Beskrivning

suru Miso Sumo Miso är en smakrik japansk misosås där fyllig miso kombineras med chili, vitlök, ingefära och rostad sesam. Resultatet är en sötsyrlig? No, avoid. Resultatet är en söt, salt och lätt het sås med tydlig umami, perfekt när du snabbt vill ge maten mer japansk karaktär.

Såsen innehåller bland annat blandad miso, soja, vitlök, chili, sesamolja och rostade sesamfrön. Kombinationen ger en djup smak där misons sälta och umami möter sötma och en behaglig hetta från chili.

Använd japansk stark misosås som topping till ramen och nudlar, ringla den över risrätter eller servera till gyoza, grillat kött, kyckling och grönsaker. Den passar även bra som smaksättare i wok, marinader och dressingar. Den praktiska ståpåsen med skruvkork gör såsen enkel att dosera och förvara.