Jun-Nigari, Tofu koaguleringsmedel 5ml
8.00 krkoaguleringsmedel för tillverkning av tofu
Använd 4-5 paket till 1 liter sojamjölk vid tofutillverkning
INGREDIENSER
E511
Visar alla 7 resultat
Dashi no moto 50 g
21.00 krDashi no moto 10 x 5 g
Fiskbuljong till bland annat misosoppa
Inari Sushi no Moto 284, Shirakiku Br.
56.00 krSöt stekt tofu. Används till Inari sushi. Vegetariska tofukuddar fyllda med ris.
Marukome, Intstant Miso 152G
45.00 krInstant Miso från Marukome, 8 serveringar.
Röd Miso pasta, Sinsyu Suwasan Mutenka Tomegama Aka 750g
99.00 krNaturlig röd miso tillverkad i Shinshu Suwa, långsamt jäst vilket skapar en rik och aromatisk smak.
Tofu, Morinaga Firm 298g
24.00 krTofu framställs genom att sojamjölk koaguleras och pressas till en ostlik massa.
Tofu har en neutral smak och kan därför smaksättas till olika ändamål, till exempel som ett vegetariskt/veganskt alternativ till kött och ost. I det japanska köket används tofu till bland annat Sukiyaku (japansk fonduegryta) samt till misosoppa. Eller varför inte panera i Pankomjöl och fritera? Det går även att göra glass av tofu.
Tofu har ett lågt fettinnehåll och kan ätas av mjölkallergiker.
Vit miso pasta, Shinshu-Ichi Miso shiro 500g
49.00 krTraditionell ljus misopasta