Senaste produkterna

Japansk Soja, Nidan Jyukusei, Shoda, 500ml

120.00 kr

Dubbelfermenterad sojasås från den Japanska tillverkaren Shoda, dubbelfermentering betyder att man tillsätter ren sojasås istället för vatten när sojasåsen fermenteras. Smakbilden blir djupare och mer intensiv än en vanlig fermenterad sojasås.

Japansk Soja,Tokusen Marudaizu, Shoda,500ml

95.00 kr

Marudaizu soja från den japanska tillverkaren Shoda, bryggd på hela sojabönor, vilket betyder att den har fått fermenteras långsammare då bönan inte har blivit avfettad.

Marudaizu soja har en djupare och mer intensivare smak än en vanlig bryggd sojasås.

Fri frakt över 500kr.

Bästsäljande produkter

Japansk Majonäs, QP, Kewpie 500g

59.00 kr

QP/Kewpie Majonnäs är den enda majonnäsen du någonsin kommer vilja ha i fortsättningen, vi lovar!
En oumbärlig stapelvara i såväl det japanska som det svenska köket!

Den har en krämigare och friskare smak än din vanliga majonnäs tack vare blandningen av äggula, äpple och maltvinäger. Kewpie kommer i en mjuk flaska som gör det lätt att squeeza ut den på dina favoriträtter.

QP/Kewpie är ett enormt populärt tillbehör i Japan och används i alla typer av matlagning.

• Använd i dina sushirullar eller californiarolls
• Pressa på okonomiyaki, takoyaki eller yakisoba
• Använd som dippsås till kara-age eller tempura
• Använd istället för smör eller olja vid stekning

Eller varför inte som hamburgerdressing, i potatissalladen, istället för smör på din smörgås eller som dressing på din sallad? Så gott!

Kombu 20g

20.00 kr

Torkad tång till bland annat buljong. Mycket vanlig smaksättare i det japanska köket.

 

 

Tofu, Morinaga Firm 298g

24.00 kr

Tofu framställs genom att sojamjölk koaguleras och pressas till en ostlik massa.

Tofu har en neutral smak och kan därför smaksättas till olika ändamål, till exempel som ett vegetariskt/veganskt alternativ till kött och ost. I det japanska köket används tofu till bland annat Sukiyaku (japansk fonduegryta) samt till misosoppa. Eller varför inte panera i Pankomjöl och fritera? Det går även att göra glass av tofu.
Tofu har ett lågt fettinnehåll och kan ätas av mjölkallergiker.

 

Sjögräs Nori 10-p

35.00 kr

Torkade sjögräsblad till dina sushirullar
10-pack, 25 g

 

OBS: produktbild kanske inte stämmer överens med levererad vara