Beskrivning

Japanskt durkslag för ristvätt – 27,5 cm

Detta japanska durkslag för ristvätt i rostfritt stål är ett praktiskt köksredskap som gör det enkelt att skölja och rengöra ris före tillagning. Med sin djupa form och finmaskiga nätkonstruktion är det särskilt utformat för att hålla kvar riskornen samtidigt som vattnet enkelt kan rinna igenom.

Att tvätta ris är ett viktigt steg i japansk matlagning. Genom att skölja riset avlägsnas överflödig stärkelse från riskornens yta, vilket bidrar till en jämnare konsistens och bättre resultat vid tillagning av exempelvis sushiris, jasminris och japanskt rundkornigt ris.

Durkslaget har en stabil konstruktion med förstärkta metalltrådar och en bred kant som gör det enkelt att hantera. Den djupa formen ger gott om utrymme för att skölja och röra om riset under rinnande vatten.