Visar 1–15 av 31 resultat

Kimchibase

Kimche Base 450g, Momoya

83.00 kr

Kimchee Base 450g
Denna färdiga koreanska kimchi/kimchee- sås är en het och kryddig röd delikatess som blandas med kål (salladskål, kinakål, savoykål eller annan kål efter smak och tycke) och njuts som en sidorätt till fisk eller kött. Fungerar även mycket bra som smaksättare till nudlar, soppa eller marinad. Sådär härligt salt och het.

Gjord på vitlök, salt, peppar, chili, ingefära och vinäger.

IMG_8849

Mizkan Ajipon Ponzu 360ml

59.00 kr

Ponzu är en traditionell japansk smaksättare. Det är en blandning av sojasås, vinäger och citrusjuice.

exempel på användningsområden

  • Dippsås
  • Ingrediens i recept
  • Till kött och fisk/skaldjur
  • Dressingar
Mizkan Honteri 250ml

Mizkan Honteri Mirin 250 ml

30.00 kr

HONTERI® är en icke alkoholhaltig, osaltad söt risvinäger som ger en orientalisk accent och sötma till din mat. Använd den till teriyakisåser, sukiyakisåser eller marinader.

Mizkan har varit en självklar del av det japanska köket sedan den nuvarande sushistilen skapades i Gamla Tokyo i början av 1800-talet. Idag är Mizkan den största leverantören av risvinäger i hela världen.

Nakamura-yu

Nakamura-Yu 150g

76.00 kr
  1. Nakamura-yu är en chilliolja även kallad “Ra-yu” framtagen av Mr Nakamura, med stort fokus på vitlök och vårlök. Tillverkningen sker i Miyagi prefekturen i Japan.

 

 

 

 

 

 

Judare, nakamura ju

Nakamura, Tare

104.00 kr

“Tare”(sås/dippsås på japanska) tillverkad av Mr: Nakamura

Även denna produkt har ett stort fokus på vitlök

Exempel på Användningsområden

  • Som dressing till kött,fisk m.m
  • Salladsdressing
  • Till Yakitori

 

 

Ponzu

Otafuku Ponzu 148ML

52.00 kr

Ponzu med yuzu

Ponzu är klar att användas direkt ur flaskan, exempel på användningsområden

  • Dippsås
  • Ingrediens i recept
  • Till kött och fisk/skaldjur
  • Dressingar
Kewpie Majonäs

QP Kewpie Mayonnaise 500g

59.00 kr

QP/Kewpie Majonnäs är den enda majonnäsen du någonsin kommer vilja ha i fortsättningen, vi lovar!
En oumbärlig stapelvara i såväl det japanska som det svenska köket!

Den har en krämigare och friskare smak än din vanliga majonnäs tack vare blandningen av äggula, äpple och maltvinäger. Kewpie kommer i en mjuk flaska som gör det lätt att squeeza ut den på dina favoriträtter.

QP/Kewpie är ett enormt populärt tillbehör i Japan och används i alla typer av matlagning.

• Använd i dina sushirullar eller californiarolls
• Pressa på okonomiyaki, takoyaki eller yakisoba
• Använd som dippsås till kara-age eller tempura
• Använd istället för smör eller olja vid stekning

Eller varför inte som hamburgerdressing, i potatissalladen, istället för smör på din smörgås eller som dressing på din sallad? Så gott!