Visar alla 6 resultat

Karaage pulver, Nisshin 100g

25.00 kr

karaage pulvermix från den Japanska tillverkaren Nisshin, karaage är Japansk motsvarighet till “fried chicken”

Täck kycklingbitar (lår för bäst resultat) lätt med pulvret och fritera i ca 3min i 180 °

Okonomiyaki mjölmix, 500g, Nisshin

59.00 kr

Mjölmix för okonomiyaki

Recept:

  1. Blanda 100g Okonomiyaki mjölmix med 100ml vatten
  2. Tillsätt 1 ägg
  3. Blanda ner ca 100g strimlad vitkål samt 100g valfri fylning (bläckfisk, fläsk, benishoga, grönsaker e.t.c)
  4. Lägg i halva smeten i en oljad stekpanna och stek på medelvärme i 4-5 minuter med lock på
  5. Vänd pannkakan och stek i ytterligare 5 minuter med lock på
  6. Toppa sedan din okonomiyaki med tex okonimiyaki sås, qp majonäs, katsuobushi samt aonori 

Panko ströbröd 250g, Hanayuki

43.00 kr

Panko ströbröd är en viktig ingrediens i några av de mest populära japanska rätterna , såsom katsu curry och kroketter . Luftigare och med större flingor än de flesta västerländska ströbröd. Panko ströbröd suger åt sig mindre olja vid fritering, vilket ger maten en lättare och krispigare konsistens.