Neri Karashi Tube, Japansk Senap, DATUM UTGÅTT
Japansk senap på tub, 43 g
DATUM UTGÅTT: 27.1.2019
Visar 1–16 av 45 resultat
Koji ris, Marukome 300G
67.00 krTorat koji ris från Marukome, koji används när man tillverkar bla Sake och miso.
Kan även användas för att möra kött b.l.a :
Slutsåld
Gochugaru, 500g. Nongshim
190.00 krEtt koreanskt chilipulver som används när man gör bla Kimchi, 500g förpackning
Katsuobushi Itokezuri (strimlad) 25G KORT DATUM
Torkad och rökt bonitofisk, strimlad.
KORT DATUM: 2019.01
Senapspulver, S&B 85g
56.00 krJapanskt senapspulver från S&B, perfekt om du vill styra styrkan själv
Shizuoka Hon Wasabi Mizuaoi(wasabipasta), 42G
33.00 krWasabipasta från Shizuoka, tillskillnad från andra wasabipastor innehåller denna riktig wasabi (36%) och inte pepparrot. En markant skillnad i smak, smaken får ett djup som man endast får från äkta wasabi.
Black Garlic (svart vitlök), 100G
172.00 krBlack garlic eller svart vitlök som det heter på svenska, från Sendai,Japan
Svart vitlök tillverkas genom att man låter vanlig vitlök, i detta fall elefantvitlök genomgå en process som kallas maillardreaktion. Vitlökens utseende och smak förändras helt, vitlökens skarpa smak övergår till en mer fyllig och söt smak.
Svart vitlök är helt svart och har en geleaktig konsistens. Den ger en helt unik smakupplevelse som förhöjer de befintliga ingredienserna och ger en ny dimension till din matlagning.
Oavsett om det är köttfärs, fisk, grillat, bröd eller glass som står på menyn.
Slutsåld
Kawaguchi Natto (Frystorkad Natto) 65G
79.00 kr
Misolt, (Miso krydda) 50G
58.00 krMisolt är en mångsidig krydda som fungerar till allt, en riktig umamibomb!
Kotsubu Arare, Puffat ris 65g
36.00 krPuffat ris, vanlig som topping när man vill ha lite Crunch
SB, Ito-Togarashi 100g (strimlad torkad chili)
220.00 krTorkad strimlad chili från S&B, (Ito-Togarashi). Vanlig topping på b.l.a ramen och sushi (stor förpackning)
Shirakiku Kinako, Sojaböns-mjöl 80g DATUM UTGÅTT
Kinako är sojabönor som är rostade och malt till ett pulver(mjöl) och används bla som topping till olika maträtter
DATUM UTGÅTT: 2018.8.28
House oroshi nama shoga, Ingefära pasta 40g
35.00 krIngefära pasta på tub(nama shoga)
Mishima Aonori, 5g
49.00 krVanligt tillbehör till bla
- Tempura
- Soppor
- Yakisoba
- Udon
Sesamfrön, vit 65g, DATUM UTGÅTT
Vita sesamfrön
Datum: 2018.12
Sriracha, Huy fong foods, 435ml
48.00 krSriracha är en stark chilisås som är härstammar från Thailand, perfekt att blanda tillsammans med QP majonäs och ha i tex maki när man vill ha lite hetta.