Beskrivning

Youki Garasūpu är en klassisk japansk kycklingbuljong i granulatform som ger en mild, rund och smakrik umamibas till alla typer av rätter. Den tillverkas av Youki Shōkai i Japan och innehåller inhemskt kycklingextrakt som ger en autentisk japansk buljongkaraktär.

Denna buljong är ett oumbärligt inslag i japansk matlagning och används flitigt till ramen, soppor, wok, grytor och risrätter. Bara en liten mängd räcker för att ge djup smak och balans, utan att ta över rätten.

Youki Garasūpu löser sig snabbt i varmt vatten och är enkel att dosera tack vare sin granulatform – en praktisk och smakrik lösning för både hemmakockar och restauranger.

Användningstips:

• 1 tsk Garasūpu till 200 ml vatten för en lätt buljong.

• Tillsätt i wok eller stekta nudlar för extra umami.

• Perfekt som bas för japanska soppor, risotto och marinader.