Katsuobushi Pulver Extra Fine är ett finmalet pulver av torkad och rökt bonito (skipjack tonfisk), en klassisk ingrediens i det japanska köket. Den extra fina konsistensen gör att pulvret snabbt löser sig och ger en intensiv umamismak till soppor, såser och buljonger.
Perfekt för att göra traditionell dashi, men även som smaksättare i ramen, misosoppa, nudelrätter och japanska såser. Den höga kvaliteten gör att du får en autentisk japansk smakupplevelse direkt i ditt kök.
Ingrdienser: Skipjack tonfisk (Katsuwonus pelamis) (FISK) 100 %
Produktionsmetod: Vildfångad
Fångstområde: Atlanten, östra centrala (FAO 34), Indiska oceanen, västra (FAO 51)
Fångstmetod: Ringnot och lyftnät
Innehåller FISK
Förvaring: Förvaras svalt, torrt och mörkt. Efter öppning, förvara försluten i kyl (<8 °C) och använd inom 7 dagar.
Användning: Idealisk för ramen, soba och udon.
Näringsdeklaration (per 100 g):
Energi: 1563 kJ / 369 kcal
Fett: 5,2 g
– varav mättat fett: 1,7 g
Kolhydrat: <0,5 g
– varav sockerarter: <0,5 g
Protein: 81 g
Salt: 2,8 g
Endast inloggade kunder som har köpt denna produkt får lämna en recension.
Vi erbjuder fri frakt över 699:-. Ni kan välja Bring, DHL eller avhämtning hos Japanska Matspecialisten (Ekerö).
Vi erbjuder betalningsalternativ såsom:
Vi erbjuder trygg och smidig betalning via Kustom. Du kan betala med Visa, MasterCard eller direkt via din bank (Swedbank, Handelsbanken, SEB och Nordea).
För dig som bor i Sverige finns även möjlighet att välja faktura. Alla betalningar behandlas via Kustom, och vid fakturaköp skickas fakturan av Klarna i samarbete med Kustom.
Wadakyue
550.00 kr
22 i lager
Recensioner
Det finns inga recensioner än.