Beskrivning

Denna sukiyakipanna i gjutjärn (26 cm) är ett klassiskt kokkärl för japansk matlagning. Gjutjärnet håller värmen jämnt och länge, vilket gör pannan perfekt för rätter som sukiyaki, shabu-shabu, nabemono och andra rätter där stabil temperatur är viktig.

De två bågformade metallhandtagen gör pannan enkel att flytta, både på spisen och när den används direkt vid bordet tillsammans med en portabel gasbrännare. Den något högre kanten gör den också idealisk för rätter med buljong eller sås.

Gjutjärn utvecklar dessutom naturliga non-stick-egenskaper över tid, vilket gör att pannan bara blir bättre ju mer den används. Ett hållbart och robust kokkärl för dig som vill laga autentisk japansk mat hemma.

Passar perfekt tillsammans med Iwatani gasbrännare när du vill laga sukiyaki eller hotpot direkt vid middagsbordet.