Benriner Mandolin Slicer 64 mm är originalet från Japan och har använts av professionella kockar och hemmakockar världen över i över 50 år. Det här är en klassisk japansk mandolin känd för sin precision, hållbarhet och pålitliga prestanda i köket.

Mandolinen är tillverkad i tålig återvinningsplast och kombinerar låg vikt med hög stabilitet. Den är utformad för att både skiva och strimla grönsaker snabbt och jämnt. De tre medföljande strimlarbladen är tillverkade i japanskt rostfritt stål, är helt utbytbara

Bladen är dubbelsidiga, vilket innebär att de strimlar åt båda håll för effektivare arbete och bättre kontroll. Ett justerbart skärdjup gör det enkelt att anpassa tjockleken på skivorna efter behov – perfekt för allt från gurka, kål och lök till rotfrukter och potatis.

Ett fingerskydd medföljer och rekommenderas starkt vid användning för maximal säkerhet. Den smala skärbredden på 64 mm gör denna modell idealisk för både hemmakök och professionella miljöer där precision och snabbhet är avgörande.

Specifikationer

• Skärbredd: 6,4 cm

• Totallängd: 31,4 cm

• Totalbredd: 9,2 cm

• Höjd: 2,4 cm

• Material: Återvinningsplast och japanskt rostfritt stål

• Innehåll: Mandolin, tre utbytbara strimlarblad, fingerskydd