Beskrivning

Benriner Mandolin Slicer 64 mm är originalmandolinen från Japan och har använts av både professionella kockar och hemmakockar världen över i över 50 år. Den är känd för sin precision, hållbarhet och pålitliga prestanda i köket.

Mandolinen är tillverkad i tålig återvinningsplast som kombinerar låg vikt med god stabilitet. Den är utformad för att snabbt och jämnt kunna skiva och strimla grönsaker. De tre medföljande strimlarbladen är tillverkade i japanskt rostfritt stål och är helt utbytbara.

Bladen är dessutom dubbelsidiga, vilket gör att de strimlar effektivt i båda riktningarna och ger bättre kontroll under arbetet. Det justerbara skärdjupet gör det enkelt att anpassa tjockleken på skivorna – perfekt för allt från gurka, kål och lök till potatis och andra rotfrukter.

Ett fingerskydd medföljer och rekommenderas starkt vid användning för maximal säkerhet. Den smala skärbredden på 64 mm gör modellen idealisk både för hemmakök och professionella miljöer där precision och snabbhet är viktigt.

Specifikationer

Skärbredd: 6,4 cm
Totallängd: 31,4 cm
Totalbredd: 9,2 cm
Höjd: 2,4 cm
Material: Återvinningsplast och japanskt rostfritt stål

Innehåll i förpackningen

• Benriner mandolin

• Tre utbytbara strimlarblad

• Fingerskydd