Beskrivning
Aburaage är tunn tofu som har friterats tills den fått en lätt gyllene yta och en luftig konsistens. Den är en klassisk ingrediens i många japanska rätter och absorberar smaker från buljong, soja och andra kryddor mycket bra.
Den används ofta i misosoppa, udon- och sobanudlar, eller till inari sushi där den fylls med sushiris. Tack vare sin milda smak och mjuka textur passar den också bra i grytor och andra japanska rätter.
Förpackningen innehåller tre stycken aburaage – praktiskt när du vill laga autentisk japansk mat hemma.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.