Beskrivning

Ajitsuke Menma 1 kg är smakrika, marinerade bambuskott som är ett klassiskt tillbehör i det japanska köket. Bambuskotten har en härligt krispig konsistens och en fyllig umamismak från soja och sesamolja.
Menma är framför allt känt som en populär topping till japansk ramen, där bambuskottens smak och konsistens kompletterar nudlar, buljong och övriga ingredienser. De passar även utmärkt till risrätter, wok, nudelsallader och andra asiatiska maträtter.
Den generösa förpackningen på 1 kg passar både restaurangkök och hemmakockar som vill skapa autentiska japanska smakupplevelser.