Beskrivning

Upptäck en ny dimension av japansk kryddning med Momoya Nama Shichimi Togarashi. Till skillnad från traditionell torr shichimi är detta en färsk, oljebaserad kryddblandning (Nama Shichimi) där aromatiska ingredienser som yuzu, sanshopeppar, sesam och nori bevarar sin intensiva smak och doft.

Den fylliga konsistensen gör att kryddan fäster bättre på maten och ger en djupare smakupplevelse än vanligt shichimi-pulver. Den balanserade hettan kombineras med frisk citrus från yuzu, den karakteristiska pirrande känslan från sansho samt umami från havsalger och sesam.

Perfekt som topping på ramen, udon, soba, gyoza, yakitori, grillat kött, fisk, risrätter och donburi. En liten mängd räcker långt och lyfter både japanska och moderna maträtter.

Momoya har tillverkat japanska smaksättare sedan 1920 och är ett av Japans mest välrenommerade varumärken inom kryddor och smaksättningar.