Kimchee Base 450g
Denna färdiga koreanska kimchi/kimchee- sås är en het och kryddig röd delikatess som blandas med kål (salladskål, kinakål, savoykål eller annan kål efter smak och tycke) och njuts som en sidorätt till fisk eller kött. Fungerar även mycket bra som smaksättare till nudlar, soppa eller marinad. Sådär härligt salt och het.

Gjord på vitlök, salt, peppar, chili, ingefära och vinäger.

En fördel med Momoya kimche base är att den är lätt att använda. Du behöver bara blanda basen med grönsaker och låta det jäsa i några dagar för att få en fantastisk kimchi. Du kan också använda den som en marinad för kött eller som en smaksättning i soppor och grytor.