Short grain ris odlat i Spanien med Japanska metoder!

Minori är ett Akitakomachi baserat ris som är en populär rissort i Japan tackvare sin smak och egenskap!

OBS Dessa rissäckar har ofta gått sönder under transport till er kunder, därför har vi börjat tejpa dom! Vi skickar inga trasiga säckar.

Tack vare källan till Ebro, som strömmar från Pyrenéerna i norra Spanien, har riset som odlas här en stabil skördestorlek. På den sydligaste delen av Katalonien, som ligger mellan Barcelona och Valencia, expanderar ett omfattande våtmarksfloddelta område som bildas av Ebro, och detta område kallas ”el Delta del Ebro”, Ebro Deltat.

Ebrodeltat, som är en av de tre största regionerna i spansk risproduktion, och där användningen av jordbrukskemikalier begränsas kraftigt till följd av att vara en nationell naturpark (Parque Natural), som sträcker sig över en yta på cirka 21 000 hektar och vars jordbruksprodukter är kända för att vara SEMI-EKOLOGISK (jordbruksprodukt odlad med agrikemisk reducerad odlingsmetod)