Beskrivning

Vegan Weipa – Vegansk japansk buljong med rik umamismak

Vegan Weipa är en vegansk japansk-kinesisk smaksättare som ger en djup och fyllig umamismak. Den används som bas i många asiatiska rätter och passar perfekt till ramen, wok, soppor och stekt ris.

Vad är det för produkt?

Detta är en växtbaserad buljongpasta inspirerad av den klassiska Weipa. Den innehåller inga animaliska ingredienser men levererar ändå en rik smak tack vare soja, jästextrakt och vegetabiliska oljor.

Till skillnad från vanlig buljong är denna typ av smaksättare mer koncentrerad, vilket gör att du bara behöver en liten mängd för att få mycket smak i maten.

Så använder du produkten

Du kan enkelt lösa upp en liten mängd i varmt vatten för att skapa en snabb buljong. Den fungerar också utmärkt att tillsätta direkt i stekpannan vid wok eller i soppor.

Passar perfekt till:

• Ramen och nudelsoppor
• Wokade rätter
• Stekt ris
• Grytor och såser