Beskrivning

YOUKI Yasashii Ajiwai Kaibashira Dashi är en japansk buljong i granulatform med fyllig umamismak från kammussla. Denna dashi är framtagen för att ge en mild och naturlig smak som framhäver ingrediensernas egna aromer utan att dominera rätten. Produkten innehåller inga tillsatta umamiförstärkare (MSG) och är ett utmärkt val för dig som vill laga autentiska japanska soppor, nudelrätter, grytor och wok.

Kammussel dashi används ofta i japansk matlagning för att skapa en djup och balanserad smakprofil med naturlig sälta och rik umami. Granulatformatet gör den enkel att dosera och lösa upp direkt i varmt vatten.